发布时间:2024-06-06 13:53:36阅读次数:1876 来源:院工会
粽叶飘香五月五,浓情端午共安康。6月6日,为传承中华优秀传统文化,体验非物质文化遗产苏州特色端午习俗,丰富教职工文化生活,在端午佳节即将到来之际,学院工会组织教职工在第二餐厅开展“迎端午、包粽子——传承中华优秀传统文化”活动。后勤管理处提前准备了浸泡好的糯米、腌制好的鲜肉、明亮的鸭蛋黄和新鲜粽叶等原材料,在厨师的指导下,教职工们纷纷动手制作自己的端午作品:折粽叶、塞糯米、放蛋黄、缠彩绳......一边点评着大小不同、风格各异的手工粽子,一边谈论着端午节吃“五黄”等苏州特色端午习俗。
包粽子活动持续近两个小时,参与活动的教职工满载而归,不仅收获了亲手制作的香糯四角粽,更收获了作为非物质文化遗产的苏州端午习俗文化体验,共同迎接端午佳节的到来。
撰稿:周云涛 摄影:周云涛
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